“Moito tes que saber para cogumelos comer”
“Cando fales dos cogumelos fala dos malos e non terás pleitos cos aconsellados.”
“Comer cogumelos con aprensión fanche dano aunque sexan bóns”
“O peor do erro e o enterro”
“ O que de cogumelos se farta, non lle ten medo a morte”
“Cogumelo murciado, xa rexeitado
“Falar pouco, e mal, sí de fungos tes que falar”
“Fungo regalado con discreción riralo”
“Vale máis fungo perdido que comido”
“O fungo bo, pronto deixa sé selo”
“Si queres morrer, a cegas fungos coller”
“Dun erro, faise un enterro”
Sobre Lactarius deliciosus
“Sombra de lateiro, fungos da muña no abeiro”
“Ollo á mexada, si fungos da muña, van na empanada”
“Cásate con il, si che deixa o anel”
Sobre la Macrolepiota venenata (choupin)
“Choupin, choupiñeiro donde esta o teo compañeiro”
“Sete nun pé choupin malo é ”
Sobre la Macrolepiota rhacodes
“Choupin torgallo, a tixola con beluga e allo”
Sobre Macrolepiota procera
“Zarrota, zarroteira, dime ónde está a túa compañeira”
Sobre la Fistulina hepatica
“Cando as caracochas empezan a pingar os figados podes atopar”
“ Orellos, cuncos e pantorras escaldas pra que non morras”
Orellos: nombre popular en gallego de la Helvella monachella, sulcata y crispa
Cuncos: nombre popular en gallego de la Sascosphaera coronaria
Pantorras: nombre popular en gallego de la Morchela
Bibliografía. RUÍZ LEIVAS, Cristovo / EIROA GARCÍA-GARAVAL, Juan A., Fraseoloxía e terminoloxía dous cogomelos, Cadernos de Fraseoloxía Galega, 4, 2002, páx. 363-379
DITOS EN CASTELAN:
El buen setero no es aquel que llega con la cesta repleta, si no aquel que no deja huella de su paso por el sitio que visita.
Hay buscadores de setas viejos y buscadores de setas osados, pero no hay buscadores de setas viejos y osados
Todas las setas son comestibles……algunas, una sola vez
Las setas de abril para mí, las de mayo para mi amo
En abril, setas a mí; en mayo, setas apaño; en San Juan, podridas van
En abril setas y en mayo metas
En abril setas, en mayo malluetas y en agosto moretas
En mayo setas a paño, en abril setas a mil
En abril, setas mil, y en mayo setas de sapo
Los amores son como las setas, que no sabe uno si son venenosas hasta que ya las ha comido y es demasiado tarde
En abril setas mil, y en mayo las comen los gusanos
Las de abril para mí, las de mayo para el amo, las de junio para ninguno
En abril setas, y en mayo marigüetas
En abril, setas mil, en mayo setas a carros; las de abril para mí, las de mayo para mi amo, las de junio para ninguno
Cuando en octubre llueve, el níscalo se mueve
En abril, setas a mí; en mayo, setas apaño; en San Juan, podridas van
Cuando llueve y el sol brilla crecen las setas
Seta a la vista no crece ni pizca
Con luna creciente cesto menguante, con luna menguante cesto abundante
La liebre y la seta junto al camino se encuentran
Los novios como las setas, salen de la noche a la mañana
Tiran más dos setas que dos carretas
Abril setil.
En Junio setas a puño.